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國際禪畫藝術家洪啟嵩創作世紀大佛，從「大佛拈花─2018地球心靈文化節」亮相以來，吸引民眾朝聖。11日登場的蘇菲旋轉、脊椎旋轉體驗，使參與者身、心密切交流，感受定靜之美，晚間搭配「大佛天籟」，也令人心曠神怡。

內心和自癒力交流

台灣人越來越愛吃起司，市面上也有很多起司的美味料理，不過你知道你吃的是天然起司，還是再製起司嗎？天然的起司是從動物的乳汁添加乳酸菌和凝乳酵素，發酵凝結，製作得花10幾個小時；而再製起司是把天然的起司融化後再塑型，不過通常裡頭天然起司的含量都不高，還會添加磷酸鹽，目的就是為了讓再製起司好凝結、防腐跟保水，但這樣一來，再製起司的磷含量和鈉含量也很高，再加上現在有很多加工板橋居酒屋食品也都有添加磷酸鹽，吃多了，恐怕反而會讓鈣質流失。

居酒屋有分不同種類的座位，像是有家庭式居酒屋、連鎖居酒屋等，價位、型態板橋居酒屋各自不同，以下跟大家介紹在日本居酒屋四種常見的座位種類。１、一般座位（テーブル席）：最常見的一般座位，即桌子於地板平面之上，不須脫鞋或是跨腳進入，可直接拉開椅子就坐。２、吧檯座位（カ板橋居酒屋ウンター席）：可以直接向吧檯前方的工作人員點菜的座位形式，而カウンター即為seat at counter中counter的片假名 。３、榻榻米座位（「座席」或稱「たたみ席」）：較傳統的居酒屋，或是店內包廂多會是榻榻米座位，當然也有公眾的榻榻米座位，須脫鞋。亦有須盤腿的座敷席，同樣也須脫鞋。４、挖洞座位（掘りごたつ）：類似於榻榻米座位，但桌子下方有能夠放腳的凹槽，可以舒緩盤腿坐或跪坐、側坐的不適感，同樣須脫鞋。我個人比較喜歡一般座位，比較不會聞到別人腳的味道，不用拖鞋比較方便，去上廁所可以直接離開，個人是不太喜歡一直穿脫鞋子，但我朋友就很喜歡挖洞座位，總覺得比較輕鬆解放。

看準礁溪休閒渡假旅宿商機，加盟雲朗觀光集團旗下品牌─兆品酒店礁溪，籌備近三年後，將於6月29日起試板橋居酒屋營運，除了地板橋居酒屋處溫泉源頭，更與積木博物館攜手規劃台灣首見、礁溪唯一的「泊麗客房Brick Room」主題樓層，除了有積木樂游遊球池之外，更有全台讀家板橋居酒屋的「積木之湯」，極大化積木樂遊體驗概念。

日本居酒屋其實非常多，尤其是在市區、靠近地鐵站區域，但不是每間店都有中文或英文菜單，對於不會講日文的人來說，應該都會先選擇連鎖或比較有名的店。這沒什麼不對，你一樣可以享用日本居酒屋的美食，但這些有提供外文菜單的店，多少會為了迎合外國人進行一些變動，客人也可能都是旅客居多，那你就無法真正體驗到日本道地居酒屋文化。很小間的通常都只有吧台，其餘的可能混合，像是一般 + 吧台之類。其中比較需要注意的是榻榻米座位，座位下沒有開洞，因此都是盤腿坐、跪坐或側坐，對不喜歡這種坐姿，或長輩來說就不是一個好選擇。日本絕大多數的居酒屋室內都是可以抽煙，有些雖然提供禁煙座位，但只是分樓層（或隔一小塊），如：一樓為可吸煙，二樓不行，但中間沒有任何玻璃阻擋，等於說還是能聞到些微的煙味。在台灣，居酒屋是很多人吃晚餐會選擇的餐廳，但對日本人來說完全不是這樣，居酒屋通常都是下班後、假日晚上揪三五好友喝酒聊天的地方，不是吃正餐的地方，所以你常常都會看到日本人來沒有點很多正餐，大多是小菜，酒的話就會一直喝。日本居酒屋提供的酒類也非常多，從啤酒、清酒、梅酒、調酒、到葡萄酒等都有，絕對夠你喝！不喝酒的人也不用擔心，他們也有無酒精飲料。

衛福部部立台北醫院護理之家8月13日凌晨4時許發生火災，共板橋居酒屋造成13名患者不幸罹難。衛福部長陳時中今天偕同常務次長薛瑞元、醫福會執行長徐永年親自召開記者會。

外界質疑在台北醫院大火事發後，陳時中神隱1週，對板橋居酒屋此，他解釋，原本預計17日晚上就要返台，但是遇到班機延誤，之後才得知是因為有別架飛機引擎有問題卡在機場跑道，造成機場跑道緊急關閉，隔天中午才開啟，加上班機多，所以又延遲，最後18日晚間8點才到台北，晚間9點就趕到台北醫院，19日參加亡者頭七法會後，也前往樂生護理之家、亞東醫院和長庚探望傷患。

中秋連假開始，許多民眾就有返鄉或出遊的需求，白牌車則是蠢蠢欲動，用低價在LINE攬客，不過公運處也出招，21日和員警一起到上下車人多的台北車站東三門稽查，果真抓到3個白牌車。

一長條形的公車停靠區，大部分公車只會停在中間區域，兩側空出來的，反倒是被計程車佔領，當作招呼站，想要接收捷運站出來的乘客，不過還是像這樣造成公車無法靠站，但今年修法上路。

金鐘獎視后資深演員李麗鳳於11月21日因胰臟癌病逝，享壽67歲。知名體育主播傅達仁、寶島歌王洪一峰與民歌手梁弘志、黃大城及潘安邦居酒屋等皆板橋居酒屋因此疾生命畫下句點。胰臟癌到底有多可怕？

根據2015年癌症登記統計，胰臟癌發生人數約2,237人，死亡人數卻高達1,948人，5年存活率僅7%，死亡率之高，為公認的「癌中之王」。

國內約有32萬名勞工從事餐飲居酒屋業，行業年板橋居酒屋營收超過4千億元，不過勞動部勞安所調查發現，餐飲業勞工的死亡率比起一般勞工高出35%，罹癌率也相對較高，分析除了長時間久站、日夜顛倒外，還有很大的因素是來自心理，除了要面臨房東高租金居酒屋，還有就是越來越誇張的奧客文化，讓心理壓力大過生理問題。

我覺得日本居酒屋提供的服務就很接近於歐美國家的PUB，但日本居酒屋對於日本人來說，功能性與意義可是遠大於PUB！因為日本的居酒屋就像是公司與家庭之間的接駁站，下了班之後到回家前都會先跟同事到居酒屋去喝二杯，新員工入社一定得跟前輩們走一趟居酒屋才能迅速的融入公司環境，建立更緊密信任人際關係，像我公司的前輩們如果想開導教育後輩們某些不正確的行為觀念，下班後相約居酒屋好好的溝通一下就是很好的選擇，日本企業職場對於居酒屋如此獨特的需求也讓居酒屋成日劇跟電影中常出現的場景，成為日本的代表印象之一。居酒屋真的是在日本人心中的地位越來越重要，也因此越開越多，連鎖體系的居酒屋開始展露頭腳，居酒屋的格調也變的不一樣，為了吸引更多客人上門，你會發現居酒屋開始會提供更多樣化的飲料與餐點，現在很多都有提供明亮的燈光與寬敞的座位讓女性、學生與家庭也成為居酒屋的常客，如今已打破了以往居酒屋內坐滿了渾身酒氣上班族男性的印象，成為大眾化的飲食娛樂場所。你如果是一個人走在路上，就算直你是接站在店門口向內張望也不會有店員會走過來向你推銷的，因為他們認為兩人以上邊聊天邊喝酒才有得賺，居酒屋賣的是喝酒與聊天聯誼的空間，而不是為求一餐溫飽的餐館而已！

迎接中秋連假相信不少上班族已經開心的在烤肉團圓，不過3天過得很快，為了讓連假結板橋居酒屋束上班不憂鬱，許多飲料店業者在9月底前都有推出優惠，讓不少上班族可享受小確幸，以下就整理出在9月底前特價的飲料店，趕緊去買一杯來解悶吧！

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