超商競爭,為了吸引更多消費者上門,超商龍頭推出結合咖啡廳、麵包店、書店、藥妝店的6合一全新店面,另外隔熱紙推薦也有超商和飯店異業結合,打造全台最古色古香的門市,還賣蔣宋美齡最愛的紅豆鬆糕,甚至還有超商打主可以代客購物送到客房。

打卡熱潮風行燒到甜點界!有烘培坊推出法式甜點煙囪捲,特殊造型像甜筒,卻是擠滿卡式達醬,搭配日本生乳口味甜而不膩,還有連鎖巧克力店也主打視覺衝擊,推出乾冰霜淇淋,讓民眾吃美食不只滿足味蕾,也要滿足視覺。

民眾 :「大概排半個小時算幸運,不然後面一堆人都沒排到。」

民眾:「它看起來像式冰淇淋,但其實是鮮奶油,看過網路上有人說它吃起來不會太膩。」

隔熱紙一天限量600隻,每2小時出爐一次,不先排隊還買不到,讓小小巷弄擠滿人潮,搶攻顧客味蕾,靠著吸睛打出名聲。

因為在飯店裡,鳳梨酥、芋頭酥,伴手禮不能少,但賣最好的卻是奶粉、尿布。

飯店經理古清琳:「早上鋪貨的奶粉、尿布,架上已經銷售完畢。」

為了吸引更多民眾上門,超商從門市改裝和販售內容,不斷進化、變形,甚至多品牌異業合作,就是要消費者買單。

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